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标题: 教你在家做披萨 [打印本页]

作者: 未沉眠 时间: 2014-5-5 12:46:22 标题: 教你在家做披萨

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主料
面粉300克芝士粉50克

辅料

香肠300克芦笋160克
青椒1各圆葱1各
批萨酱8勺黑胡椒碎适量
鸡蛋一个适量牛奶140克适量
酵母粉3克适量盐5克适量
揉成光滑的面团适量
掌握要点轻松做PIZZA的做法步骤

1. 面团：面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。

2. 面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。

3. 再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

4. 撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。

5. 取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6. 再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。
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作者: 909432381 时间: 2014-6-15 11:34:47

作者: tyrdsj 时间: 2014-9-14 10:02:31

好香啊！！！！！！！！！！！！！

作者: tyrdsj 时间: 2014-9-14 10:02:47

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